La courgette est typiquement un ingrédient Méditerranéen particulièrement apprécié autour des pays côtiers. Particulièrement appréciée avec de la viande, elle peut également être cuisinée en gratin qui constitue un accompagnement parfait à de nombreux plats : viande, poisson, etc. Voici comment le préparer. Les aliments nécessaires des courgettes, si possible locales et fraîchement cultivées (6 […]