Pour comprendre comment se prépare une glace, il faut faire un peu de chimie. En effet, à la différence d'autres préparations en cuisine, la préparation d'une bonne glace nécessite de maîtriser la modification de l'état d'un ingrédient (l'eau dans le cas présent). Et pour cela, quelques notions de chimie s'imposent ! La glace n'est autre que de l'eau à l'état solide. Pour transformer de l'eau liquide à l'état glacée, il convient de faire baisser la température de l'eau à une température inférieure à sa température de fusion. Cette température est de 0 °C pour de l'eau pure à la presse atmosphérique normale. Maintenant que vous disposez des bases vous permettant de comprendre comment créer une glace, vous allez pouvoir vous lancer dans la préparation de vos glaces personnalisées dans ce jeu de cuisine. Commencez par créer des moules pour accueillir vos liquides (de l'eau aromatisée au citron par exemple), puis faîtes refroidir le tout pour lui donner une forme solide. Pour plus de gourmandise, enrobez votre glace avec un délicieux nappage de chocolat. Mais attention à ne pas trop faire monter la température ... votre glace risquerait sinon de se liquéfier.

Ce jeu vous donner la possibilité de créer des glaces entièrement personnalisées. Choisissez les arômes de votre glace (orange, cassis, citron, mandarine, etc.), puis créer un mixte à votre image et selon vos goûts. N'oubliez pas de planter un bâton pour pouvoir maintenir votre glace une fois solide. Finalisez votre préparation en enrobant votre glace d'un nappage à votre saveur.